Чийз пай с арония

Основа за пая 400гр. брашно 200гр. краве масло 1 яйце 1 ванилия (половин капсула течна) 100гр. пудра захар Омесва се меко тесто, разстила се по дъното и стените на райф (откопчаваща се форма за торта)на тънък слой. Преди печене, както е във формата се охлажда в хладилник или дори фризер за 15мин. Иначе може да се свлече по време на печенето. Пече се в загрята фурна на 190 градуса с вентилатор (без вентилатор около 200-220) за около 15 мин, да порозовее. С миксер се разбиват 3 пакетчета крема сирене по 125гр + 250гр пудра захар. Прибавят се 3 яйца размер М и половин капсула течна ванилия. Няколко супени лъжици брашно, за сгъстяване. Накрая се слагат две чаши арония, разбърква се и се изсипва във формата. Пече се в загрята фурна на 155 градуса за 55мин.