Мога да се опитам да дам рецепта. Сложих 3 неголеми яйца. Разбих с вилица с известно количество захар. Добавих 100мл прясно мляко, пак разбих с вилицата. После 75мл олио, разбих. Добавих половин капсула течна ванилия. Брашно + пакетче бакпулвер. Разбих с вилицата. Опитах на вкус и добавих още малко захар, после брашно да стане по- гъсто от кексово тесто и добре разбих с вилицата. Накрая чаша и половина пресни боровинки и разбърках с лъжица, за да не ги нараня много. Пекох в предварително загрята фурна на 155 градуса с вентилатор за 50-55мин. Количеството е като за един голям кекс, формата се запълва.
Няма коментари:
Публикуване на коментар