Кекса
6 яйца ('м' размер); разбивам със захар (е тука съвсем на
око, ама доста отива, накрая просто опитвам и ако трябва добавям и бия с
миксера пак); 250мл олио; 300мл прясно мляко; ванилия; брашно до гъстота за
кексово тесто; 2 бакпулвера. Слагам в голяма, кръгла форма с дупка в средата,
оставям 1/4 и я бия с 1-2с.л. какао и ги изсипвам отгоре. Пека в предварително
загрята фурна на 145 градуса (ако е с вентилатор), на долен реотан + вентилатор
с топъл въздух. Ако е без, на обикновен режим с горен и долен реотан - 165
градуса.
Няма коментари:
Публикуване на коментар